“La casa del carrubo” è una villa lussuosa immersa in una tipica vegetazione mediterranea all'interno di un parco di 6000 metri quadri. Situata vicino alla città di Palermo, sulla costa occidentale della Sicilia, è un'ottima base di partenza per visitare luoghi storici e culturale come Selinunte (1ora e 15), Segesta (45 minuti), Erice (1 ora), Agrigento (1 ora e 45), Monreale (45 minuti) e molte altre località ancora.
All'interno del parco sono messe a dimora pregevole piante tipiche della flora mediterranea : palme, cycas, pittospori, pini marittimi, ulivi, aranci, limoni, mandarini e tutte le essenze arboree tipiche della cucina mediterranea. La piscina è realizzata in modo da offrire un'ampia zona destinata a solarium e una parte ombreggiata da un suggestivo ulivo ed è dotata di doccia e spogliatoio attigui.
Un grande prato accoglie una zona dedicata alla prima colazione ombreggiata da un maestoso carrubo.
Una zona attigua alla cucina esterna realizzata in muratura con antiche pregevoli mattonelle di ceramica dotata di barbecue e di forno al legna, è destinata al pranzo: gli ospiti potranno consumare i pasti circondati da siepi di buganvillee fiorite e dal profumo dei gelsomini. Un portico spazioso è destinato al gioco del ping-pong ed al relax pomeridiano. Al piano terra si trova un ampio salone lussuosamente arredato con annessa sala da pranzo, una cucina attrezzata con ogni confort, un appartamento con due camere da letto doppie ed un bagno, un ampia sala di ingresso. Al primo piano si trovano 4 ampie camere da letto doppie, 3 bagni di cui due ensuite, realizzati in pregevoli ceramiche di Vietri, un salottino dedicato alla musica ed al relax dotato di pianoforte.